Carnicero zorro

Una muestra de una carnicería, o una tienda que vende productos lácteos, en el queso actual es una elección perfectamente adaptada que lleva la mirada de los hombres a los escaparates. Los productos adecuadamente expuestos y expuestos atraen a la rotación y, además, proporcionan evidencia de calidad. ¿Qué debe hacer que las carnes o quesos rebanados se vean perfectos? La solución es & nbsp; una cortadora profesional.

Las rebanadoras Bizerba son máquinas de datos para cortar carnes y quesos. Existen los últimos cortadores de gravedad manuales que se han corregido en varias funcionalidades. La cortadora Bizerba tiene una placa de tope de una pieza. Esta placa está más equipada con un canal de drenaje, así como un borde elevado de la mesa. Todo esto evita que los líquidos goteen sobre el mostrador. Los afiladores se pueden lavar en el lavavajillas. Limpiar las áreas debajo de la rebanadora es mucho más fácil gracias a las patas altas.

Características de la máquina de cortar?En primer lugar, & nbsp; permite el corte simple y saludable de porciones de carne, carne e incluso quesos. Admite perfectamente cortar productos tales como: salchichas, jamón, tocino, carne al horno, ahumada y planificada, filetes.

El plato Bizerba estaba decorado con las perillas de ajuste de corte. La escala es de 0 a 12 mm. Y en el corte semiautomático, el grosor de corte es de hasta 23 mm. Gracias a esto, se da precisión de corte. Además, los rebanadores discutidos tienen la función de apilar automáticamente los cortes, así como la posibilidad de registrar la forma en que se instalan en la construcción de los programas de aplicación. Puede hacerlo plano, apilar, estrellar, rosetear y rebanar un producto hasta 4 pilas por sí mismo.

destinoLas máquinas rebanadoras Bizerba se utilizan principalmente en:- plantas de carne,- el comercio de alimentos,- tiendas especializadas,- la gastronomía,- Redes de restauración.

La carcasa de las máquinas se ha preparado a partir de los materiales más puros y completamente de aluminio anodizado. Además, la máquina tiene un teclado frustrado. Tres velocidades de corte le permiten personalizar las cosas para un producto específico. Además, es una tabla para almacenar rodajas.