Equipo de catering para el foro

Ahora tenemos una idea para un nuevo negocio en gastronomía, heredamos un restaurante después de los padres o trabajamos para un "hombre", sin importar cuándo, a pesar de la excelente comida, la apariencia y el equipo están cojeando. El equipamiento gastronómico es de gran importancia en el diseño de sabrosos platos.

En primer lugar, al elegir el equipo que tenemos que poner en calidad, no vale la pena comprar ollas, estufas, platos o arte baratos. No solo tienen un aspecto cursi, sino que también afectan gravemente la recepción del plato. Claro, la cena en la cantina del medio no quiere ser decorada con balalaia con salsas u hojas de una planta exótica, y probablemente no se queme ni se vea casi cruda con la evidencia. En el caso de un equipo deficiente, realmente sucede: cuando la sartén estaba mal diseñada, si no nos adherimos a las macetas, porque no encajábamos mal en los contadores, cuando fallan la ergonomía y la comodidad.En segundo lugar, la decoración. La decoración es importante no para los clientes, sino también para nosotros o nuestros empleados. ¿Cómo cocinar platos maravillosos y elegantes en el interior con paredes amarillentas o pisos de encuadernación? Probablemente no puedas. Desafortunadamente, a menudo una combinación de estética notable, funcionalidad y confort en el trabajo es buena.No te olvides de las posibilidades. Al invertir en el interior de productores experimentados y confiables, pero siendo más amable, realmente invierte el momento y el dinero. Un buen equipo tardará años en llegar, no le fallará, solo cuando recibió un pedido grande o es muy bueno. Los tiempos de inactividad pueden ser ruinosos para los restaurantes. ¿Y qué pasaría si se cayeran todos los elementos de equipo o muebles baratos, si estuvieran mal fijados y atrapados en el plato? La gente puede demandar a una empresa por cosas más simples. ¿Cómo competir con la atención que se nos pegará? Gastar más dinero en un tiempo normal evitará situaciones desagradables.En resumen, al elegir comprar un nuevo accesorio para un restaurante, tiene que prepararse para un gasto alto, ya que es su compañero de trabajo. No vayas de compras a toda prisa. Es mejor buscar, preguntar y combinar como la mejor oferta. ¡Siempre haga compras bien pensadas!